Food and Drink

Le café fait partie de nos traditions, mais c’est également un produit qui va de pair avec les tenda

avec les tendances actuelles

Le fait est désormais de notoriété publique et toutes les statistiques en viennent à ce résultat : Qu’on se le dise, les français se dopent à la dosette ! Le marché fructueux des machines à torréfaction ne s’est jamais si bien porté, véhiculé par notre préférence marquée pour le café. C’est devenu notre boisson favorite après l’eau et, dans la mesure où cette propension touche dans les 90% de la population, nous allons tenter de comprendre d’où nous vient cet engouement. Omniprésente dans notre quotidien, son impact sur l’économie nationale en fait un produit juteux indispensable à exploiter.

Notre consommation : Pas moins de 70% d’Arabica et 30% de Robusta sont de nos jours importés, ce qui place les français en 8ème position niveau mondial. Sachant que chaque année nous consommons près de 300.000 tonnes de café, c’est l’équivalent de 5,8 kilogrammes de nectar qui sont ingurgités en un an par individu. Des chiffres qui ne sont pas près de régresser et c’est fort heureux, pour autant le marché du café est qualifié de fermé voire plat. Cette stabilité n’est pas pour encourager les français à augmenter leur consommation, surtout qu’ils sont bien peu à ignorer son existence et auraient à le découvrir.

Sa place sur le marché : Nos besoins représentent 6,6% des importations planétaires de café, ce qui classe le produit en second après le pétrole et premier du marché alimentaire. C’est dire l’importance cruciale que revêt son usage dans notre quotidien, d’où l’intérêt de lui porter une grande attention à tous niveaux. L’une des constatations des plus intéressantes est que l’utilisation de dosettes pour le café enregistre une progression fulgurante. Dans la mesure où les français en boivent pour 80% au petit-déjeuner, 67% après le repas du midi et 26% en cours d’après-midi, c’est dire combien il fait désormais partie de nos usages.

Des dosettes pour le café : C’est la firme expresso qui a inventé ce concept, bien vite repris tous azimuts tans les usagers sont continuellement à la recherche de rapidité et de simplicité. Un principe en voie de surplomber tout autre type de fabrication, qui représente déjà à lui seul 30% du marché, contre 20% pour le café soluble et 50% du café filtre. C’est donc à celui qui présentera le plus d’avantages, et ce à tous niveaux tant financier que variété. Nous ne tenterons pas de vanter plus avant les mérites de la machine à café Bosch Tassimo, car la voici est en bonne voie de détrôner toute autre cafetière à expresso.

La commodité et le design : Chacun y va de son inventivité pour être celui qui l’emportera, ainsi va le marché et c’est nous qui en profitons en définitive. Plus les marques tenteront de se distinguer, mieux les services proposés par leurs machines en seront impactés. Nous ne sourions cependant négliger que la place qu’elles ont prises dans nos intérieurs est d’importance, donc choisir la sienne aussi pour sa couleur et son esthétique est plutôt avisé. Certaines semblent avoir été dessinées par les stylistes des plus réputés en matière de mode ! C’est en quelque-sorte le cas, tant elles rivalisent à celle qui aura la grande classe, le plus beau galbe, le look tendance etc.

Il en va de même pour les porte dosettes Tassimo, venez jetez un œil sur le site officiel et ouvrez bien grand vos yeux !

 

https://www.tassimo.fr/accessoires/c-254/